UN DESIGN DANS L’AIR DU TEMPS
En jouant sur la matière, les formes, les couleurs et les textures de façade, les possibilités de décoration de notre self sont infinies. En base, un très large panel de stratifiés est proposé avec une gamme couleurs et nuanciers de stratifiés EGGER et POLYREY. A vous de les marier au-dessus inox, aux pièces de jonction anthracite et aux différents reflets miroir, qui dominent dans notre mobilier, pour créer votre espace de restauration.
UN MATÉRIEL FIABLE ET ROBUSTE
Issu du cahier des charges techniques de l’armée, notre self standard est conçu pour résister à l’épreuve du temps. Toute notre fabrication est exclusivement en INOX 18.10, épaisseur 2 mm pour les dessus, les présentoirs et étagères. Habillage intérieur inox, cornières d’angle et de protection du champ des habillages inox, piètement réglable inox, colonnettes de présentoir diam.48 mm et consoles de rampe soudées pour asseoir définitivement la robustesse de notre matériel. La fiabilité, c’est aussi le choix de composants de qualité dont les marques sont largement répandues, une protection électrique indépendante pour chaque partie de meuble.
UN NETTOYAGE AISÉ ET DES PLATS SERVIS À BONNE TEMPÉRATURE
Pionnier dans la mise en place de la norme NF hygiène alimentaire, notre mobilier est conçu selon les exigences en vigueur et amélioré en permanence pour faciliter son nettoyage et accroître ses performances frigorifiques et thermiques. Toute notre gamme de froid fonctionne avec des groupes fonctionnent au R455A dont l’indice GWP est inférieur à 148, et conforme à la règlement F-Gaz. Une charte de mise en place de ce gaz est a disposition en téléchargement.
UN MOBILIER ERGONOMIQUE ET PERFORMANT
Chaque poste de travail est pensé pour faciliter la tâche de son opérateur. L’ensemble de notre gamme peut accueillir de la platerie gastronorme 2/1 ou 1/1. Les cuves chaudes et les étuves comme les cuves froides et les réserves sont ainsi compatibles.
UNE CAPACITÉ DE STOCKAGE OPTIMISÉE
– Nos cuves entrées/desserts ont une profondeur GN2/1.
– Nos vitrines réfrigérées traditionnelles livrées avec 3 niveaux de présentation offrent la possibilité de rajouter 2 niveaux supplémentaires soit 5 niveaux au total.
– Nos cuves réfrigérées ventilées permettent une présentation affleurante ou dans des bacs jusqu’à 100mm de hauteur.
– Notre système de tablette réfrigérée statique permet de doubler la capacité de cuve.
UNE INSTALLATION RAPIDE, UNE MAINTENANCE CONFORT
Avec Link Inox, « c’est possible ! » grâce à notre système d’assemblage de nos dessus inox et de notre rampe à plateaux clipsable. La maintenance est facilitée car notre placard électrique est coulissant et l’accessibilité du groupe est monté sur glissières télescopiques. Sur le marché, notre self est le plus rapide à monter.
UNE GAMME TRÈS ÉTENDUE
– Nos meubles réfrigérés avec cuve statique comptent 3 dimensions : 1500, 2000 ou 2660 mm.
– Nos meubles réfrigérés avec cuve ventilée en comptent 5, de la cuve 2 à 6 gastronormes soit 950, 1280, 1600, 1925 et 2250 mm.
– Nos meubles chauds sont disponibles également en 5 dimensions, de la cuve 2 à 6 gastronormes soit 950, 1280, 1600, 1925 et 2250 mm.
– 14 modèles de distributeurs de plateaux, pain, couverts et verres sont proposés.
– Nos meubles neutres ont une longueur de 800, 1000, 1500, 2000 ou 2660 mm mais sont généralement réalisés sur mesure pour les besoins d’intégration de la ligne.